割と多く屋台が出ている関西
関西は関東に比べると、圧倒的に屋台の数が多いのですが、やはり昔に比べると相当少なくなっています。基本的に関西人は大勢でワイワイ騒ぐのが好きなので、屋台が今でも残っているのでしょう。そんな関西の中でも、大阪が１番屋台が多いと言えます。関東はメニューがラーメンの所が殆どですが、関西ではメニューも色々あります。もちろんラーメンもありますが、その他には、たこ焼きや串カツ、おでんなどが定番で、中には寿司を屋台で握っている事もあるそうです。さすがは商売の街と言われるだけあって、他にもとんでもないメニューを扱っている屋台や、個人宅の家まで出張している屋台もあります。豊富なメニューと奇抜なアイデアで、商売の幅を広げていく方法は、関東では真似できないでしょう。そんな関西でも、もちろん縁日や祭りの時になれば、多くの屋台が来る事もありますし、露店もたくさん出店しています。ですがずっと同じ場所で屋台を運営し、周辺住民の憩いの場となっている場所がまだいくつか残っているのは良い事です。屋台で料理を食べる時は、知らない人同士が楽しく話せたり、色々な人と出会う事ができる出会いの場でもあります。また、家庭料理を出している店もたくさんあり、古き良き日本の原点があるといっても過言ではありません。今ではこのような出会いの場や語りの場が少なくなっていて、黙って黙々と食べる外国風のレストランばかりになっていますが、もう少し日本の文化や風習を守っていこうと考える人がいてもいいのではと思います。屋台では外国のメニューを出す店もあれば、地域の食材にこだわっている店もありますが、やはり地元の食材が１番美味しく感じます。
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